内容预览: 冰淇淋是营养价值较高,很容易消化的冷饮乳制品。由于制造方法和添加料不用,所以种类很多。如鲜冰淇淋、冻糕、奶油冻、布丁冰淇淋和牛奶蛋糊等。 冰淇淋营养成分 脂肪项目 水分 蛋白质 脂肪 糖分 灰分 低脂肪 66.6 4.3 3.5 25.42 ……