蜂王浆（ROYAL JELLY），亦称蜂皇浆、蜂乳，称其为蜂王浆其实它并非蜂王所产而是因为它被用做
蜂王终生享用的食物而言。蜂王浆是幼龄工蜂头部的舌腺（咽下腺）和上颚腺共同分泌的混合物，是一
种乳白色或浅黄色，有酸涩、辛辣味，微甜并具有特殊香气的浆状物。
蜜蜂工蜂食用经酿制的蜂蜜和经自然发酵的花粉，从中摄取营养和能量并以摄取到的营养素合成王
浆，因此，合成蜂王浆的原料物质来源于花粉和花蜜。
小小蜜蜂向王台中泌浆已属不易，加之人们将幼虫一个个挑检出来也颇费工夫，必须小心地用镊子
将幼虫夹出来，不能夹破娇嫩的幼虫的虫体，否则，含有蛋白酶的幼虫体液进入王浆会降低王浆的质量
，影响的蜂王浆的贮存。蜂王浆来之不易，由此我们可窥知一二，这也决定了至今蜂王浆仍属价格昂贵
的保健品之列。
新鲜蜂王浆在5度冰箱中放置2个月，没有多大变化，超过2个月就逐渐变质。鲜蜂王浆在-18摄氏度
条件下可贮存2-3年，但在50摄氏度的温度下，蜂王浆30分钟后即变性。新鲜王浆在室温下，经6个小时
即失去活性。因此，新采收的蜂王浆，要求必须放在冰箱冷冻储存。
一个多世纪以来，众多学者通过大量的动物试验和化学分析，证明它有非常明显的生理活性、复杂
的化学成分和神奇的保健功效。然而，人们对蜂王浆中的某些微量生物活性物质和对动物体的作用机制
，至今尚未完全掌握，一般地说，从3-4日龄蜂王幼虫所在的王台内取出的新鲜蜂王浆，其化学成分
(%)大致为：水 分 66.05 ，总还原性物质 12.49，蛋 白 质 12.34 ，矿 物 质 12.34，总 类 脂 物
5.48 ，未确定物质R 2.48。
蛋白质约占蜂王浆干重的50.2%，其中60%为白蛋白，其次为球蛋白。氨基酸占蜂王浆干重的0.8%，
至少有15种，其中以脯氨酸的含量最高，约占氨基酸总量的63%。每克蜂王浆中含核糖核酸(RNA)3.9-
4.8mg，含脱氧核糖核酸 (DNA)201-223pg。总糖占蜂王浆干重的20-39%，主要是葡萄糖和果糖。蜂王浆
中至少有26种游离脂肪酸，已经鉴定约有16种，其中特别重要的是10-羟基-2-癸烯酸，因为自然界中只
有蜂王浆中才存在，所以又称为 "王浆酸"。蜂王浆申含有7-9种固醇类化合物，含有11种以上维生素。
蜂王浆还含有其他物质，如乙酰胆碱、多种活性酶、多种微量元素等。新鲜蜂王浆的PH为3.5-4.5。水溶
液为混浊液，在乙醇中部分溶解并产生白色沉淀。在强酸或强碱中全部溶解。新鲜蜂王浆和冰冻蜂王浆
的蛋白质含量无明显的差异，二者均含有18种氨基酸，但冰冻蜂王浆的赖氨酸、丝氨酸和丙氨酸的含量
增加1-2倍。
蜂王浆是一种名贵的、人工不能仿造的营养保健品。中国商务部已将蜂王浆与传统中药材人参、鹿
茸等并列，作为五大出口营养品之一。蜂王浆在中国国内有着广泛的用途，主要当作滋补营养品和一些
疾患的预防和辅助治疗药物。此外，还有明显的抗辐射作用和提高对恶劣条件的应激能力，如耐缺氧、
耐疲劳、耐低温和耐高温等。
蜂王浆在制作食品和饮料上已被广泛采用。如中国市场上常见的蜂王浆食品有蜂王浆巧克力、蜂乳
奶粉、蜂乳晶、蜂王浆奶糖、蜂王浆面包和饼干、口香糖等。在饮料中有蜂王浆酒、蜂王浆汽水、蜂王
浆蜜露、蜂王浆冰淇淋等。
由于蜂王浆可以促进和增强表皮细胞的生命力，改善细胞的新陈代谢，减少代谢产物的堆积，防止
弹力纤维变性与硬化、滋补皮肤。从而使皮肤柔软，富有弹性，面容滋润，推迟和延缓皮肤的老化。因
此，可用蜂王浆制作各种高级化妆品。
蜂王浆医疗保健的12大特殊优点
1、具有综合功能现代医学模式正在由过去传统的单纯治病向预防、治疗、康复三者相统一的医学模
式转变。现在人们已不再满足有病才治，更关心的是无病防病，蜂王浆正好具有预防、治疗、康复的综
合功能，这一特殊优点是很难得的。
2、医疗适应症多。国内外临床实践证明，蜂王浆这一天然高级营养滋补品，具有多种医疗保健功能
。虽不是百病皆治的万应灵丹，但确实对几十种疾病具有治疗和辅助治疗作用。如心脑血管、消化系统
、神经系统、内分泌系统、免疫系统等多种疾病，以及外伤、皮肤疾病均有良好的治疗和辅助治疗作用。
3、能够多病同治。许多中老年慢性疾病患者，大多数患有多种疾病，少则3-5种，多则十余种。对
于这样的患者，很难找到一种可以将多种疾病同时治愈的药物。而蜂王浆由于含有多种生物活性物质，
具有多种治疗功能。能使多种疾病逐步好转或治愈，收到“多病同治”的功效。
4、治病能够治本。在疾病防治中，西药治疗往往只能“头痛医头、脚痛医脚”只能治标，难以治本
。蜂王浆却不然，由于它具有增强免疫力、调节内分泌、促进造血功能，促进组织再生，抗菌抗毒抗肿
瘤、抗衰老、调节血压、防动脉硬化、促进生长发育、健脑益智、保护肝脏、催眠、增强新陈代谢等多
种功能，从而收到治病治本的效果。
5、有奇特的疗效。国内外的临床实践证明，蜂王浆对多种疾病特别是一些原因不明的疑难病症有神
奇的疗效。早在50年代末日本就把蜂王浆作为治疗疑难杂症的有效方法，日本学者松田正义说：“人们
誉蜂王浆为自有青霉素以来的宝药”法国学者切米滋认为：“自然界尚未发现过像蜂王浆的物质，用如
此之小的剂量，而产生如此之好的效果。”
6、既治病又滋补。对病重体弱的患者，无论中医或西医只能先治病，待病愈后方可慢慢滋补复壮。
而用蜂王浆治病，由于它既有多种药用功能又富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、酶类等营养素
，在治疗过程中两者能巧妙的结合，使治病、滋补同时进行，病愈体既壮。
7、常服用无忌口。使用中西药物治病时禁忌较多，有的病人服药后反应强烈。而服用蜂王浆后，由
于它本来就是蜜蜂饲喂蜂王的食物，因此它和日常各种饮食及中西药都不会发生相互，不必作用，无需
忌口，日常饮食依旧食用担心解药作用。
8、没有毒副作用。常规治疗中许多药物均有毒副作用，是“药三分毒”特别是化学药物对人体或多
或少都有一些不良反应或毒性。而蜂王浆是天然营养滋补品，对人体健康有意无害，用于治疗保健，不
仅效果好，而且无毒副作用，非常安全。
9、治疗方法非常简单。蜂王浆可以直接服用，但通常的都是用蜂蜜配制，其比例是蜂王浆和蜂蜜的
比例1：4-5充分混合后服用，再喝点开水，或用温开水、凉开水冲服，就是出门在外也可随身携带服用
，非常方便。
10、治疗无痛苦。用中药治病，不仅要煎熬，而且苦口难咽；西药支流袄又往往有注射、手术之苦
；而蜂王浆虽有癸烯酸的酸、涩、辛辣等味，但兑蜂蜜之后味道很甜，如同吃甜食，老少都愿意服用。
蜂王浆补酒是蜂王浆佐以优质米酒浸取的当归、杜仲、枸杞等10多种中药的药液，并配入经糖化的
黄酒，科学制作成的一种营养与治疗兼优的功能性保健酒。成品酒黄褐清澈、气味芳香、滋味醇和。饮
用后能促进新陈代谢，提高人体免疫力；能增强体质、改善睡眠；并有活血行气、祛湿止痛、补肾壮阳
等功效。
蜂王浆酒是采用纯蜂王浆，配以名贵中药材，用高科技微生物手段酿制的一种新型保健滋补酒。
现我所向外转让提供该项全发酵酿造技术。全部技术转让费2万元至20万元，具体情况协商。详
情请咨询。
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