苹果酒是以苹果为主要原料，经破碎、压榨、低温发酵，陈酿调配而成。由于我国目前苹果产量巨大，且苹果酒的风味极佳，已经引起了许多酒类生产企业的注意，生产苹果酒不但能够带动当地的产业，获得当地政府部门的支持，并且市场前景也十分乐观。
苹果酒生产技术包括干型苹果酒、甜型苹果酒、半干型苹果酒等，技术成熟。全套生产工艺全部生产技术转让费6000元至60000元。详情请咨询。
