专利申请号：

200410021346.6

专利申请日：

2004.03.08

专利名称：

粮食虫草酒及其生产方法

公开 (公告) 号：

CN1560215

公开(公告)日：

 2005.01.05

主分类号：

C12G3/02

分案原申请号：

分类号：

C12G3/02

摘要

粮食虫草酒，是由酿酒原料、酒曲、糖、水酿制成，其特点在于酿酒原料、酒曲、白糖、水的配料比例是：粮食北冬虫夏草培养基50-150kg、酒曲0.4-1.2kg、白糖0.2-0.6kg、水60-170Kg。粮食虫草酒含有冬虫夏草的有效成分，如含有虫草酸、虫草素、虫草多糖、SOD、氨基酸、维生素及矿质元素等。常饮此酒，具有强身健体、抗衰老、提高免疫功能、壮阳、改善心脑供血不足等，是一种有益于身体健康的保健酒。