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公司成立于2001年，卖的年份酒却产于1995年。罗湖区法院公开审理了王海企业顾问公司状告张裕葡萄酿酒股份有限公司一案，原告认为所购买的张裕干红葡萄酒年份有假。罗湖区法院未当庭宣判。（11月23日《深圳特区报》）
张裕干红的年份之争并非孤案，此前曾经发生过类似的案例。被央视《每周质量报告》曝光的嘉裕长城年份酒生产年限与标签存在不符现象，公司承认嘉裕长城1992年酒用的葡萄并非1992年的，舆论称之为红酒的“年份门”事件。但是事实上，“年份酒”的生产、销售并没有因此而得到明显改观。
消费者之所以青睐“年份酒”源于酒这种商品的独特性和普遍的社会心理，通常讲“酒是陈的好”，在不少人心目中，“陈年老酒”就是好酒的代名词。于是，酒类市场普遍刮起了一股“陈酿风”，黄酒、红酒、白酒厂家纷纷推出了标注不同年份的嘉酿，而消费者在高举盛满这些美酒的杯盏时候也会感觉特别好。
王海和王海公司是以职业打假而出名的，这种行业被称为市场经济的“啄木鸟”，王海和他的公司有过许多成功的业绩，但是这次诉讼却是定位为公益起诉，目的是使相关部门重视加强对葡萄酒年份酒的管理。可见，“年份酒”的维权的确是不容易的事情。
究其原因，一方面，虽然我国酿造葡萄酒的历史很长，但制定标准的时间却很短，国家也没有明确的有关葡萄酒等级、年份、产地管理标准。1994年，中国食品发酵标准化中心组织制定了《葡萄酒》国家标准，这一“旧国标”也只是推荐性标准，而且其中没有对年份葡萄酒明确界定，也没有生产厂家标注年份行为进行明确约束。于是，国内葡萄酒瓶上所标注的年份，只好全靠生产厂家的自律。
另一方面，专业人士也明确指出，国内红酒无法进行年份及产地鉴定。在国外，有葡萄酒协会专门记录每一年各地葡萄产量及成分特征，以此可以推算出若干年后葡萄酒的大致成分，这样每一年葡萄酒的产量是大致可知的。而目前在国内缺乏类似的记录，酒送到相关部门进行检测，也只能检测出其中的成分含量、酒质是否合格，无法参考相关的记录准确鉴定出产地及产出年代。
况且，作为学会享用葡萄酒时间不长的普通消费者，要想品出真正的年份，对自己的“杯中物”验明正身的话，非得有品酒师的能耐不可的。如此看来，酒瓶上标注的年份，实在是一些企业为了提升酒价在玩“年份”概念而已，不过是一种炒作手段。要消除这种现象，看来只有管理部门制定明确的行业标准，企业严格遵照执行，同时消费者也得睁大慧眼了。 稿源：红网 作者：寇军 |
