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茅山青锋茶
[ 作者:admin    更新时间:2007-04-22    文章录入:admin ]

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茅山青锋茶是江苏省国营茅麓茶场新创制的绿茶新品种,选料精良,加工精细,外形沿主脉对折,具有独特风格。茅山青锋茶参加了 1983 年 4 月由江苏省农林厅召开的“江苏地方名茶评比会,得分 97.7 分,获得第一名。在 1983 年的创优活动中,获江苏省优质产品称号。 产品特点 外形色泽绿润,挺秀显锋,茸毛披复,匀整光滑,犹如青锋短剑;内质香气高爽,汤色绿明,滋味鲜醇,叶底嫩匀。 制作方法 1. 精选原料。茅山青锋茶的原料,要求芽叶细嫩、均匀、新鲜、无杂质。特级茅山青锋,要求以初展的一芽一叶为原料,……


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