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低度白酒冷混浊
[ 作者:admin    更新时间:2007-04-22    文章录入:admin ]

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“低度白酒冷混浊”技术课题,是寻求解决低度白酒(酒精度<40)在经过勾兑、过滤、装瓶后,在较低气温(<15ºc)条件下,酒体中出现的雾状混浊及絮状沉淀的方法。       预期达到的目标和提供成果形式:           通过技术手段对酒液进行处理后,使酒液在低温状态下保持清澈透明。       合作方式技术转让。由承包方提供技术上成熟的,适合大批量生产条件下解决低度白酒冷混浊的方法。 ……


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