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不醉白酒生产技术
[ 作者:admin    更新时间:2007-04-21    文章录入:admin ]

   

    

 

技术项目编号

 ZA-08005

技术转让项目

不醉白酒生产技术

技术所属单位

中国食品工业协会酒类食品高新技术培训中心

四川省广元市酒类技术研究所

技术咨询热线

0839-3600888   3602599    13808120997

0839-3602699   3606768    13508067551

技术项目摘要

   酒是好东西。令人快乐,欲神欲仙,实乃人生一大享受,何言以解?若真要解了,一樽酒变成一杯白开水,谁予受之?
  但,酒又并非好东西。它在给人带来愉悦的同时,也悄悄地危害着人的机体。酒精(乙醇)刺激胃内泌酸相关细胞,增加酸度,降低粘液在粘膜上的粘附性,破坏粘液屏障功能, 使胃酸直接接触上皮细胞,加重局部酸中毒, 并使粘膜小动脉痉挛、淤血,使粘膜缺血缺氧,诱发体内组织胺等物质释放,引起血管扩张。随之伤害肝肾等其他脏器。醉酒后常见的恶心、呕吐等症状,主要是胃内乙醇浓度较高或胃粘膜受乙醇较长时间刺激,引起幽门痉挛所致。
  我所针对白酒饮后易醉人的特点,经过长达几年的研究,成功开发出不醉白酒,所谓不醉白酒,并非 一点都不醉人,如果饮用白酒后,真的没有一点醉意,那有称不上白酒。我所开发的不醉白酒具有以下特点:
  一、增大酒量  
  根据不同体质和酒量,一般可增大酒量50%-100%;例如平常可饮用同样酒度的白酒0.5斤,根据不同体质,一般饮用不醉白酒可达到0.8斤至1.2斤。
  二、即使饮用不醉白酒发生轻微醉意,也对人体不危害。
  三、能消除满嘴酒气。
  四、不醉酒含有丰富的营养成分。
  含有18种人体必需的氨基酸、13种对人体直接有益的微量元素矿物质、高钙、锌、钾、磷、铜、铁及多种维生素。本产品同时借助医学原理,再辅之健脾开胃的功能,故能达到解酒、保肝养胃、补肾护体的独特效果。
  五、本系列产品也可根据厂家需要,定制成完全不醉的白酒。
  六、本产品系生产直接性产品——不醉白酒,而不是另外的解酒剂。不醉白酒为无色透明产品。
  七、技术转让方式:技术转让费
  (全国唯一,酒研所专有技术,仿冒必究)

技术转让方式

1、国内独占转让;   2、省内独占转让;   3、单纯技术转让

4、技术培训;           5、函授培训;       6、交钥匙工程

技术转让细则

请点击查看详细:具体技术培训方式

技术转让费用

10万元至50万元,独占转让100万元至500万元


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