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浓香酒异杂味预防及去除技术
[ 作者:admin    更新时间:2007-04-21    文章录入:admin ]

 

    

 

技术项目编号

 ZA-08004

技术转让项目

浓香酒异杂味预防及去除技术

技术所属单位

中国食品工业协会酒类食品高新技术培训中心

四川省广元市酒类技术研究所

技术咨询热线

0839-3600888   3602599    13808120997

0839-3602699   3606768    13508067551

技术项目摘要

   浓香型白酒的生产是一种开放生产。在生产中由于杂菌的感染、工艺条件的限制,实用原料品种也比较多,极易造成浓香型白酒的异杂味,如苦味、涩味、青味等。
  现我所向外转让提供该项全部技术。全部技术转让费面议,具体情况协商。详情请咨询。

技术转让方式

1、国内独占转让;   2、省内独占转让;   3、单纯技术转让

4、技术培训;           5、函授培训;       6、交钥匙工程

技术转让细则

请点击查看详细:具体技术培训方式

技术转让费用

面议

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