氨基酸是组成蛋白质的基本单位，是一切生命不可缺少、不可替代的一种生存、成长所必需的营养素，因而广泛应用于医药、食品及饲料等行业。在医药上，将结晶氨基酸配制成各种复合氨基酸输液，不但可提高病人的抵抗力，促进病人康复及手术后的伤口愈合，而且对诸如肝病、肾病、癌症等疾病均有明显的治疗作用。
利用现代生物技术，直接发酵酿造而得复合氨基酸发酵酒，酒体中氨基酸成分复杂，含量丰富。对人体有极大的滋补保健作用。且目前市面上有复合氨基酸产品出售，可直接采用已经提纯的复合氨基酸进行生产，可大幅度降低生产成本。
现我所向外转让提供该项全发酵酿造技术。全部技术转让费2万元至20万元，具体情况协商。
培训及技术转让具体事项
