蚕豆在我国大部分地方均有种植，分布遍及全国大部分地区。栽培历史悠久，种类甚多，适应性较强，易稳产和高产。营养价值较高。
蚕豆酒感官理化指标：微黄色，清亮透明，无悬浮物，无沉淀物。果香和酒香谐调，果香浓郁突出。酒体完整，酸甜适口，滋味醇厚，后味绵长，酒度一般在5-18度左右。 现我所向外转让提供该项全发酵酿造技术。全部技术转让费2万元至20万元，具体情况协商。培训及技术转让具体事项
培训及技术转让具体事项
培训及技术转让具体事项 培训及技术转让具体事项 
