螺旋藻是同新大陆一起被发现的,1492年哥伦布探险,发现当地庇提克族从湖中采集一种绿色丝状
物作为食品,他觉得奇异,在航海日志中做了详细记载。当地生活环境十分恶劣,资源贫瘠,医药缺乏
,但土族居民却身体健壮、皮肤细腻、少病多寿。现代医学证明:螺旋藻作为地球上最古老的植物,是
目前所知营养成分最全面、最均衡的食品之一,被联合国粮食组织誉为 “ 二十一世纪理想的食品 ”
。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、不饱和脂肪酸、胡罗卜素、藻篮等多种维生素、矿物质和微量
元素。1克螺旋藻的营养成分相当于1000克各类蔬菜总和,其蛋白质的含量是大豆、鸡蛋的五倍,是大米
的十倍、鱼肉的三倍。
成分
螺旋藻的营养极其丰富,含蛋白质高达60-70%,是牛肉的3倍,猪肝的4倍,鸡蛋的6倍,大米的10倍
,螺旋藻所含蛋白质由18种氨基酸组成,其中8种是人体必需又不能自行合成的。含有A、B1、B2、B6、
B12、E、PP、K、泛酸、叶酸等多种维生素,几乎所有的维生素都可以在螺旋藻中找到。VB12含量最高,
比猪肝高3倍,可以纠正恶性贫血。优质蛋白质来源 螺旋藻含有丰富、完整的必须氨基酸,可提供身体
组织重建、调整肝脏代谢机能的重要元素。
【 100克螺旋藻含营养成份】
一 般 成 份 |
蛋白质 碳水化合物 脂肪 纤维 水份 |
55-70 克 15-20 克 3-6 克 2-4 克 5-10 克 |
维 生 素 类 |
维生素 A 维生素 B1 维生素 B2 维生素 B3 维生素 B6 维生素 B12 维生素 E 肌醇 泛酸钙 叶酸 生物素 |
100-200 毫克 1.5-4 毫克 3-5 毫克 10-30 毫克 0.5-0.7 毫克 0.05-0.2 毫克 5-20 毫克 40-100 毫克 1 毫克 0.05 毫克 0.05-0.1 毫克 |
色 素 类 |
叶绿素 胡萝卜素 藻蓝蛋白 |
800-2000 毫克 200-400 毫克 7000-10000 毫克 |
矿 物 质 |
钙 铁 钾 镁 |
400-800 毫克 50-100 毫克 1000-2000 毫克 200-300 毫克 |
活 性 物 质 |
γ -亚麻酸 小分子多糖 过氧歧化酶 SOD |
800-1300 毫克 3 克 10-40 万单位 | 优质蛋白质来源
螺旋藻含有丰富、完整的必须氨基酸,可提供身体组织重建、调整肝脏代谢机能的重要元素。螺旋
藻含有高达 60-70 ﹪的优质蛋白质,比大豆( 33-35 ﹪)多 1 倍以上,甚至是牛肉( 18-20 ﹪)的
3 倍以上,因此螺旋藻可当作优质的高蛋白质食品。
丰富的γ - 次亚麻油酸( GLA )
螺旋藻中含有高量的γ - 次亚麻油酸( GLA ),几乎是月見草油的 3 倍。 GLA 是一种必须脂肪
酸,可以帮助体内褐色脂肪(存在于多余的脂肪赘肉中)组织代谢,进而达到消除脂肪与多余体重的效
果。 螺旋藻中的GLA 也可在身体内合成前列腺素中的 PGE1 ,协助控制多项身体生理机能,包括减少血
液中的胆固醇。
绿色综合维他命
螺旋藻含有丰富的维他命与矿物质,可维持新陈代谢的顺畅。螺旋藻富含的维他命 A ,可维持皮肤
的健康。维他命 B 群,可促进热量的代谢与水分的排除。钾可促进代谢性水分的排泄,钙可抑制肥胖荷
尔蒙的分泌,磷可以加强能量的代谢作用,镁可维持正常的造血机能与神经系统的正常。
超级碱性食品
螺旋藻丰富的碱性矿物质(尤其是钾与钙质),可维持血液中酸碱值的平衡,使新陈代谢维持高水
平表现,並减少疲劳感的产生。
叶绿素的解毒功能
脂肪代谢过程中会产生大量的废物与毒素,若无法迅速排除,将会对细胞造成不良的影响。螺旋藻
中丰富的叶绿素可以协助人体排除有害的化学物质、重金属与污染物,保护肝脏细胞避免毒素的干扰,
螺旋藻也可以减轻废物对肝脏的负担。
维持健康的肌肤
螺旋藻富含的微量矿物质与 SOD 成分,提供了細胞基本的防御能力,加上强化肝脏解毒的效果,使
得补充螺旋藻的人,能保有健康的肌肤与肤色。
DNA-RNA 不老传说
螺旋藻含有珍貴的 DNA-RNA 营养成分,是主宰细胞的增殖、新生、修复与新陈代谢的重要关键物质
,因此对于身体机能有「賦活」的作用。藉由补充螺旋藻可使人们轻松获得 DNA-RNA 的营养补充,螺旋
藻中的不但可以减缓生理老化的现象,还能使细胞的新陈代谢充满活力与朝气。
功效应用
1 、螺旋藻富含人体不能合成的亚麻酸,帮助脂肪代谢,防止血栓形成,有效对抗心脑血管疾病。
2 、螺旋藻含有增强胰岛素功能的活性物质,且低糖低脂,蛋白质含量高,是糖尿病人理想的营养
恢复品。 3 、螺旋藻属碱性物质、可中和胃酸、保护消化道溃疡患者的肠胃。
4 、螺旋藻多种氨基酸和微量元素、能消除疲劳,恢复和激活脑细胞活性,提高机体免疫力。
该螺旋藻酒是采用高新生物技术与传统酿造技术,用新鲜优质大米、麦芽、天然螺旋藻精酿而成。
不仅具有螺旋藻特有的天然绿色、外观清亮透明,泡沫丰富、爽口,并有一种淡淡的蛋黄香气,实属保
健佳品。现我所向外转让提供该项全发酵酿造技术。全部技术转让费5万元至50万元,具体情况协商
。培训及技术转让具体事项
培训及技术转让具体事项 |