猕猴桃在我国分布广泛，资源丰富。果味酸甜可口，带有特殊的芳香，猕猴桃含有多种对人体有益
的营养成分，特别是维生素C的含量最高达450mg/100g，以猕猴桃酿制的猕猴桃酒是一种营养价值很高的
保健饮料酒，具有很大的经济效益和社会效益。酒精度一般为6—18%（V/V）左右，也可根据需要生产高
度（40度）以上的猕猴桃酒。全部技术转让费5万元至50万元。需要该项技术的单位或个人请直接与我单
位联系。 培训及技术转让具体事项
感官指标：
色泽：微黄带绿色，微黄色或浅黄色，澄清透明，无悬浮物，无沉淀物。
香气：具有猕猴桃酒典型的清雅，和谐的果香和酒香。
滋味及风格：有纯净柔和，甜酸适中，果香味浓，具有猕猴桃酒典型风格。
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