香槟酒安全瓶塞
法国发明了一种安全的香槟酒瓶塞,可以避免瓶塞飞出伤人。这种被称作Easy Pop的香槟酒瓶定时,是用高压水枪在瓶颈处打上一个直径小
于1毫米的小孔,当消费者拔掉这个小孔的塞子,瓶内6千克的压力会释放出来,这样,金属网罩和瓶塞在取下时就不会再有什么危险。它适合于
香槟酒和气酒等产品。
新式包装木盒
新式包装木盒由双层薄片粘接而成,盒子的顶面、底面以及内面可以使用印刷和烫画技术进行装饰Wood Box System按照颈状设计而成,与其
它盒盖不同的是,这种盖子的圆周正好与盒底一致,从而保证了他们能够完善地合在一起,达到坚固和抗冲击的目的。
专用纯银香槟酒杯
法国巴黎的Puiforcat公司发明了一款新式香槟酒杯,这种3.75英寸的纯银酒杯,有很多独特的设计。据该公司介绍,这款新式酒杯在酿酒师
的指导下,经过银器匠的精心制作,每一根线条都紧跟时尚。有些设计,特别是尖型杯底能够创造一种“喷泉效果”,使气泡能够挂在杯壁上。
还有一些装饰性的雕刻,可以更加突出气泡的效果,对光线和颜色产生反射。
数显酸度计
日本岛津公司开发一种数显酸度计,适用于果汁、葡萄酒、清酒酿造中的质量检验。酸度计长122mm、宽58mm、高20mm,重量轻,仅100克,
测定方法简单实用,且有防水功能,可以水洗。使用后保养简单,携带方便。
酒窖温度和湿度自动控制系统
一家法国公司设计了一种能够自动控制酒窖温度和湿度的电脑系统,它被叫做“WineMaster”(葡萄酒大师)。为了自动获得温度、湿度及
通风指标,WineMaster装备了很多特殊的配件,以便达到葡萄酒贮藏的最佳环境效果。自动调温装置可以根据不同的贮酒要求,使环境温度保持
在恒定状态。WineMaster通过空气的微循环可以保持酒窖内通风良好,防止发霉现象的发生,同时最大限度地缩小酒窖地面和天花板之间的温差。
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