中新山西网11月12日电 由山西省食品工业办公室主办,《销售与市场》杂志社、山西瑞银投资公司、山西金源酒业等单位承办的振兴山西白酒工业高峰论坛11月11日在我市举行。本次论坛重点探讨和研究了山西清香型白酒实现全国市场上的战略性突破,力争在“十一五”期间,使山西清香型白酒能涌现出更多的国内知名品牌,实现全国市场的覆盖。
清香型酒源于山西,也亮于山西,以山西汾酒为代表的清香型白酒曾经是国内市场消费的主流产品,但一度衰退,清香型白酒市场在逐年萎缩,尤其宴会用酒已很少看见使用清香型白酒。近三年来,清香型白酒市场开始复苏,消费群体猛增,市场份额不断扩大。我省将进一步抓住机遇,深度挖掘振兴清香型白酒,重振晋酒雄风。本次论坛特邀了国内资深品牌策划大师清华大学教授、著名品牌专家阎旭临,郑州大学教授、《销售与市场第一食品》主编、著名营销专家刘春雄,为我省白酒生产企业及其它食品企业的代表作了精彩的演讲。参加论坛的企业界代表表示,听了大师的讲课,确实开阔了眼界,看到了自身的差距,一个好的营销方案并能付诸实现,是我省白酒企业点石成金的法宝。(来源:太原日报;冯嘉铭) |