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果汁乳酸菌饮料
[ 作者:admin    更新时间:2007-04-22    文章录入:admin ]

内容预览:

果汁乳酸菌饮料由发酵乳加果汁配制而成。发酵乳采用乳酸菌和酵母菌等发酵成糊状或液状,加入果汁、有机酸、砂糖、果糖混合而成。 制造方法 将牛奶经乳酸发酵成酸奶后制成,有活菌乳酸和杀菌乳酸饮料两种。日本人对果汁乳酸菌饮料和乳酸菌饮料特别嗜好,因而这两种饮料是日本具有代表性的饮料之一。饮料内含有的乳酸菌,能与肠内生活的乳酸菌一起调节肠内微生物区系,抑制腐败菌繁殖,帮助消化。 ……


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