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百合酒的生产工艺
第一章 百合概述 第一节 百合花卉 西方人一直把百合当作圣洁的象征。到了12世纪，智利和法国还把百合花作为国徽图案。18世纪后，美国产的百合始传欧洲，中国原产的百合也相继引入欧洲。从此，百合在欧美庭园中成为重要的球根花卉。19世纪后期，由于百合病毒病的蔓延，使大多数百合品种面临灭绝的危险。到20世纪初，欧洲利用原产我国的岷江百合（Liliumregale）进行杂交育种，培育出许多适应性强的新品种，从而使百合在世界园林中重放光彩。第二次世界大战以后，欧美各国相继掀起了百合育种的新高潮，选出了许多新品种，为百合……
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