内容预览： 第二节 白酒的有害物质 一、杂醇油 二、醛类 三、甲醇 四、铅 五、氰化物 六、黄曲霉毒素 七、农药 第二节 白酒的有害物质 在白酒生产中，必然会产生一些有害杂质，有些是原料带入的，有些是在发酵过程中产生的，对于这些有害物质，必须采取措施，降低……
