|
内容预览：
(1）一杯品酒法 :也称直接品评法。
评酒时采用暗评(不公开品名等情况)的方法,评酒人先品尝酒品, 然后评述,可以一种酒样品尝后即进行评价,也可重复品尝几种酒样后,再逐一进行评述。
(2)两杯品评法 :也称对比品评法。 评酒时采用暗评方法,评酒人一次品尝两种酒样,然后对两种洒的风格和风味等差异,以及各自的风格特点进行对比品评。 (3)三杯品评法 :也称三角品评法。
评酒时采用暗评的方法,评酒……
您不是本站的高级用户和学员用户，本文只有高级用户和学员用户才能阅读！
如果您想阅读本文，请赶紧拨打电话 0839-3602599 申请高级用户或学员用户账号！
如果您已经是注册用户但还没登录，请赶紧点此登录吧！
|
