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葡萄酒酿造实用技术
[ 作者:admin    更新时间:2007-04-21    文章录入:admin ]

  

    

 

技术项目编号

 ZA-09004

技术转让项目

葡萄酒酿造实用技术

技术所属单位

中国食品工业协会酒类食品高新技术培训中心

四川省广元市酒类技术研究所

技术咨询热线

0839-3600888   3602599    13808120997

0839-3602699   3606768    13508067551

技术项目摘要

    葡萄酒的品质类型很多,但由于工艺条件不同,一般可分为全汁葡萄酒、半汁葡萄酒或白葡萄酒、红葡萄酒、淡红葡萄酒,以及按含糖多少分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。按酿造方法不同可分为:天然葡萄酒、加强葡萄酒、加香葡萄酒、葡萄酒蒸馏酒、其泡葡萄酒及葡萄汽酒等。干型葡萄酒、半干型葡萄酒、甜型葡萄酒、半甜型葡萄酒以及干红葡萄酒等。葡萄酒在市场的销售一直呈上升趋势。市场前景看好。每种葡萄酒的全部生产工艺及其全部技术转让费5万元至50万元,详情请咨询。
  现我所提供以下技术: 1、白葡萄酒全套生产技术
             2、红葡萄酒全套生产技术
             3、起泡葡萄酒全套生产技术
 
             4、葡萄汽酒全套生产技术

             5、加香葡萄酒全套生产技术
             6、味美思全套生产技术
            
7、白兰地全套生产技术

   

技术转让方式

1、国内独占转让;   2、省内独占转让;   3、单纯技术转让

4、技术培训;           5、函授培训;       6、交钥匙工程

技术转让细则

请点击查看详细:具体技术培训方式

技术转让费用

面议

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