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| 蒸馏酒及配制酒国家卫生标准 |
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作者:admin 更新时间:2007-04-19 文章录入:admin
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指标名称 |
指标 |
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感官指标 |
透明,无异臭 |
| 甲醇 |
以粮谷为原料者g/100ml |
≤0.04 |
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以苕干及代用品为原料g/100ml |
≤0.12 |
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杂醇油 g/100ml |
≤0.15 |
| 氰化物 |
以木薯为原料(以HCN计) |
≤5mg/1000ml |
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以代用品为原料(以HCN计) |
≤2mg/1000ml |
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铅mg/1000ml(以Pb计) |
≤1 |
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食品添加剂 |
按GBn50—77 |
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酒度 (容量%) |
60° |
| 注:高于或低于60°酒度的,按酒度60°折算 | |
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