酒类生产企业初建厂时的设计规划,相当重要,它将决定和影响您在以后的工作中是否能够获取更好的经济效益。是否能够减轻劳动强度。是否便于操作。设计是否合理。对以后的生产操作将会有很大的影响。
比如:酒库的建造,它不但要考虑搬运的方便性,更要考虑对酒质量的影响,以及酒库的温度,湿度的调整方便与否。酒库的防火等等一系列问题。
窖池的选择与建窖等需要考虑的问题会更多,如果有在设计之前没有预计好的地方,会给以后的生产带来诸多的不便。
四川省广元市酒类技术研究所代各酒厂进行建厂论证设计规划,包括酒厂建设设计、库房建设设计,生产工艺设计、生产流程设计、管理路线等全面。
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